@尉迟燕窝: 在看一本关于癌症的书，看到了一个我完全意想不到的细节。
书里写到了近年来女性肺癌病人数量增多，其中有一个原因是吸入了有害的厨房油烟。

“厨房油烟里含有很多食物油炸之后的产物，这些蛋白质和纤维素的废物当中，就包含很多致癌物质，正常的情况下这些废物致癌的概率比较低，但是日积月累，风险也会逐步增加。

女性之所以受到厨房油烟的伤害如此之大，也是因为她们在烹饪时常常不打开抽油烟机。”

OK，正常的话是不是到这里也就结束了，但是并没有。作者接着讲女性，为什么不打开抽油烟机的原因，这一点我是万万没有想到的。

“是因为很多女性要独自照顾孩子，抽油烟机打开时的巨大声响，会让她们无法及时观测到孩子的动静。”

这个细节真的，哎，让我感慨万千。

另外还学到一个以前不知道的概念：三手烟。“三手烟主要是指烟草燃烧之后，有害物质附着在沙发衣物上面，会对人体造成持续伤害。这些浓度很低的致癌物质，对于吸烟男性可以说是虱多不痒，对人体致癌所增加的风险可被忽略，但对于女性和孩子来说，日积月累被损害也是一件非常可怕的事情。”